(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Béleše
Potřebné ingredience
1/2 kg hladké mouky,250g uvařených brambor-studené na jemno nastrouhat,špetka soli,1 vajíčko,350ml mléka,1 kávová lžička sušených kvasnic,1 kávová lžička cukru.Na potření domácí sádlo,povidla a mletý mák s cukrem
Postup přípravy
Ze surovin umícháme těsto(ručně nebo v pekárně),1/2 hodky necháme vykynout,Těsto je takové vláčnější jak na knedle,lepí se,tak se musí dost podmučovat, rozdělíme na 34 stejných dílků.Z nich pak prsty vytvarujeme placky,které pomalu pečeme na suché pánvi .Na plackách se tvoří hnědé skvrny,pečeme z obou stran.Po upečení dáváme placky pod utěrku,aby nestvrdly,pak je všechny potřeme rozehřátým sádlem.Potřeme povidlama a posypeme oslazeným mletým makem.Dávat do krabičky s víčkem,aby béleše netvrdly.K tomu jsme měli fazulovou polévku,je to mňamka.Na druhý den jsou taky dobré,ohřejte v mikrovlnce na 20 vteřin a pak potřete povidlama a makem.
pečeme na suché pánvi
dáváme pod utěrku
mažeme domácím sádlem,pak povidlama a posypeme mletým mákem
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
backa
(upraveno)
15. 2. 2012, 16:01
ty dělává moje tchýně,ale peče je v troubě,pak je rozkrojí potře povidly a posype makem a pokape sádlem a skládá je na sebe do mísy.Pak plní ještě meruňkovou marmeládou a sype mletými ořechy s cukrem, je to móóc dobroučké
koblizek63
(upraveno)
15. 2. 2012, 19:51
@backa
Taky to musí byt dobré,já to dělám podle mojí staři
backa
(upraveno)
16. 2. 2012, 8:40
@koblizek63
Krajově se to dělá všude jinak, naše babi je od Kyjova,ale těsto je stejné ,ale jak píšete je to moc dobré i moje vnoučata to mají rády.
ursulka7
(upraveno)
9. 2. 2012, 14:12
juuuj to vyzera dobre ukladaaaam
koblizek63
(upraveno)
12. 2. 2012, 20:36
@ursulka7
Vyzkoušejte,určitě bude chutnat
inaina
(upraveno)
9. 2. 2012, 11:13
koblizek63
(upraveno)
12. 2. 2012, 20:35
@inaina
Děkuji,není to náročné
JIRUŠ
(upraveno)
4. 2. 2012, 22:58
koblizek63
(upraveno)
9. 2. 2012, 11:03
@JIRUŠ
Děkuji,zkuste